去年の夏、24時間体制のシフトで夜12時から出勤してた頃、出勤前に食べに行ってた日本料理屋に久しぶりに行った。 味は中国人の作る和食の域を出ていないが、店員さんとのコミュニケーションが楽しい。店員さんに色々と中国語で話しかけてみた。大分上手にな…